Ernährung

Richtig essen bei Darmerkrankungen

(djd). Häufige Durchfälle, Schmerzen, eingeschränkte Beweglichkeit und geschwächte Leistungsfähigkeit - Menschen, die unter chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa leiden, haben immer wieder mit einer Vielzahl von Beschwerden zu kämpfen. Neben einer medikamentösen Therapie spielt auch die Ernährung bei der Linderung eine wichtige Rolle. Zwar gibt es nach gegenwärtigen Erkenntnissen keine explizite Diät für Betroffene, doch bestimmte Empfehlungen können hilfreich sein.

Eine vitamin- und eiweißreiche Kost kann zu einem besseren Wohlbefinden beitragen. Belastendes wie Kohl sollte dagegen meist vermieden werden. Foto: djd/www.parisan.de/Getty
Eine vitamin- und eiweißreiche Kost kann zu einem besseren Wohlbefinden beitragen. Belastendes wie Kohl sollte dagegen meist vermieden werden. Foto: djd/www.parisan.de/Getty

Säure abbauen - leichter abnehmen

(djd). Fast die Hälfte aller Deutschen möchte abspecken. Tatsächlich gelingt es aber nur etwa fünf Prozent, ihr Idealgewicht zu erreichen. Neben mangelndem Durchhaltevermögen bremst oft eine Übersäuerung den Stoffwechsel aus. Dabei ist inzwischen bekannt, wie sich Diätkrisen und Jojo-Effekte wirksam vermeiden lassen. Die Mitarbeiter der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg haben im Rahmen einer placebokontrollierten Doppelblindstudie eine höchst erfolgreiche Abnehmstrategie erarbeitet. Dabei nahmen die Probanden am stärksten ab, wenn sie drei Faktoren kombinierten: regelmäßige Bewegung, basenreiche Ernährung mit dazwischengeschalteten Fastentagen sowie einen Säureabbau mit basischen Mineralstoffen.

Aus einer Gemüsebrühe, die auch an Fastentagen verzehrt werden darf, lässt sich leicht eine leckere Karottensuppe kochen. Foto: djd/Säure-Basen-Kochbuch „Jeden Tag basisch genießen“/Gräfe und Unzer/Coco Lang
Aus einer Gemüsebrühe, die auch an Fastentagen verzehrt werden darf, lässt sich leicht eine leckere Karottensuppe kochen. Foto: djd/Säure-Basen-Kochbuch „Jeden Tag basisch genießen“/Gräfe und Unzer/Coco Lang

Tee tut einfach gut

(djd). Eine heiße Tasse Tee, wenn es draußen kühl und unangenehm wird - das ist viel mehr als Gemütlichkeit und Wohlgefühl, denn Kräutertee wärmt nicht nur von innen. Je nach Zutaten kann er die Lebensgeister wecken oder beruhigen, beim Einschlafen helfen oder auch den Körper gezielt entlasten. Die besten Tee-Rezepte für Ihre Gesundheit.

Eine heiße Tasse Tee tut nicht nur gut - die richtigen Zutaten können auch Körper und Seele positiv beeinflussen. Foto: djd/Jentschura International/Alena Ozerova-shutterstock
Eine heiße Tasse Tee tut nicht nur gut - die richtigen Zutaten können auch Körper und Seele positiv beeinflussen. Foto: djd/Jentschura International/Alena Ozerova-shutterstock



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